食物如果發(fā)霉了切掉還可以吃嗎?遇到這問題,相信家里可能就有幾位讓人擔(dān)心的人物,認(rèn)為將食物發(fā)霉處切掉后就沒關(guān)系,但切除霉菌后的食物真的可以食用嗎?食物發(fā)霉、變質(zhì)要如何判斷,哪些又是最易受污染、被忽略的食物,尤其要注意?常為自己、家人下廚料理的你,更是家里的把關(guān)者!若有這樣的迷思,不妨來認(rèn)識正確觀念! ...
食堂與蔬菜配送公司的合作,有效提升了整體的食堂服務(wù)水平,是理想的食堂管理的形式。今天就來說說“蔬菜配送要注意什么,該怎么做才能得到認(rèn)可?” ...
維他命、魚油、鈣片、葉黃素、益生菌… 這些都是非常普遍的營養(yǎng)品,適當(dāng)補(bǔ)充來彌補(bǔ)飲食當(dāng)中不足或身體缺乏的部分,的確可以避免長期缺乏而造成的失衡現(xiàn)象,有助于預(yù)防慢性疾病發(fā)生;但相反的,若吃到不適合自己的保健食品,或是吃錯方法,不僅無法達(dá)到保健目的,更有可能對身體產(chǎn)生傷害。 ...