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廣州蔬菜配送河南省食品藥品監(jiān)督管理局高考及周邊食品安全檢查現(xiàn)場

發(fā)布時間：2018-06-20 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：食品安全
河南省食品藥品監(jiān)督管理局高考及周邊食品安全檢查現(xiàn)場
 
 
六月份是全國考試和高考月份。這也是溫度上升和食物容易變質和變質的月份。高考期間省內各個考點和周邊地區(qū)的食品安全狀況如何？如何保證候選人和教師的飲食？ 6月4日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局副巡視員王建芳率領團隊對76個，7個和7個以上高中級高考中心的食品安全工作進行監(jiān)督檢查，鄭州第七十七中學。 。
 
 
 
據(jù)悉，在聽取學校官員關于食堂日常運作和高考服務保障措施的報告時，檢查組視察了餐廳的設施和設備，操作房間，儲藏室和消毒室。食堂食品原料采購環(huán)境衛(wèi)生狀況和檢查情況，員工健康管理情況，各項規(guī)章制度執(zhí)行情況等。
 
今年，全省高考考生人數(shù)達98.4萬人，是近年來考生人數(shù)最多的一次。為了加強全省高中考試中心及周邊食品安全保護工作，日前，河南省食品藥品監(jiān)督管理局在高考期間向全省食品服務食品發(fā)出通知。安排和部署安全監(jiān)督工作。各地要按照全省統(tǒng)一部署，對學校食堂，考務人員，考生集中餐飲住宿場所及其周邊餐飲服務單位和考生集體用餐單位進行全面檢查，嚴格執(zhí)行24小時值班制度，制定應急預案。為確保2018年全省中考的食品安全，目前省局已組建了一批監(jiān)督人員赴全省監(jiān)督檢查考核中心及周邊食品安全。
 
王建芳要求全省各級食品藥品監(jiān)督管理部門加強監(jiān)督和控制措施，確保大多數(shù)考生和監(jiān)考人員在中國和高考期間的食品安全。不僅要進一步加強高考中心及周邊地區(qū)的食品安全風險評估和食品安全法律法規(guī)。安全知識的宣傳和教育。同時，要督促和督促各高校的學校全面貫徹食品安全的主要責任，嚴格要求門票，嚴格按照食品飲料要求加強采購渠道管理。規(guī)范，強化食品加工和食品飲料用具的清洗消毒，保留食品。此外，還需要進一步完善本級食品安全事故應急預案，提高快速反應能力和應對突發(fā)事件的能力。
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