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廣州蔬菜配送素食是一種健康的飲食？

素食是一種健康的飲食？

很可能迫切需要這四種營養(yǎng)。

人們有很多理由要素食，例如，要變得更健康，減少對環(huán)境，并注意動物福利。

無論素食主義的原因如何，很多人發(fā)現(xiàn)素食者不能滿足特定維生素和礦物質(zhì)的營養(yǎng)需求，包括維生素B12，鐵，鈣和碘。

維生素B12

維生素B12，又稱鈷胺素，是一種形成紅細胞的物質(zhì)，DNA是你的基因序列，髓鞘分離神經(jīng)中的脂肪酸，以及在大腦中運作所需的神經(jīng)介質(zhì)的一部分。

維生素B12可以儲存在肝臟中，因此成人不會維生素B12在短時間內(nèi)缺乏癥狀。

2。鈣

鈣是骨骼生長和發(fā)育所需的元素，可以儲存在牙齒和骨骼中。

它也是心臟，肌肉和神經(jīng)功能的必需元素。

3。 Iodine

碘是合成甲狀腺素所需的元素，甲狀腺素是一種控制和促進正常代謝并有助于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的甲狀腺激素。

碘主要儲存在甲狀腺中。

4。鐵

鐵是血紅蛋白合成所必需的元素，血紅蛋白是一種在人體內(nèi)傳輸氧氣的物質(zhì)。

鐵也是一種肌肉生成的元素，它可以提高身體的免疫力，并有助于維持免疫系統(tǒng)的健康。