廣州蔬菜配送長(zhǎng)沙:商販發(fā)“死魚(yú)財(cái)”被查處 市食藥監(jiān)部門(mén)增強(qiáng)防汛食安檢查
發(fā)布時(shí)間:2017-08-04 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
長(zhǎng)沙:商販發(fā)“死魚(yú)財(cái)”被查處 市食藥監(jiān)部門(mén)增強(qiáng)防汛食安檢查
中心提示:魚(yú)蝦趁著洪水跳上了水面,游到了街上。一些市民趁機(jī)撈魚(yú)販賣(mài)算計(jì)著發(fā)點(diǎn)小財(cái)。長(zhǎng)沙市食藥部門(mén)近日關(guān)于這類水產(chǎn)品銷售行為停止嚴(yán)厲查處,為市民在防汛抗?jié)硶r(shí)期的食品平安提供保證。
魚(yú)蝦趁著洪水跳上了水面,游到了街上。一些市民趁機(jī)撈魚(yú)販賣(mài)算計(jì)著發(fā)點(diǎn)小財(cái)。長(zhǎng)沙市食藥部門(mén)近日關(guān)于這類水產(chǎn)品銷售行為停止嚴(yán)厲查處,為市民在防汛抗?jié)硶r(shí)期的食品平安提供保證。
“請(qǐng)問(wèn)是食藥監(jiān)所不?在市場(chǎng)外,有人在賣(mài)從河里打撈上來(lái)的魚(yú),不少魚(yú)曾經(jīng)死了。”今天,岳麓區(qū)食藥監(jiān)局學(xué)士監(jiān)管所所長(zhǎng)肖安華接到這樣的投訴電話后,當(dāng)即和同事來(lái)到聯(lián)豐集貿(mào)市場(chǎng)。這時(shí),正有五六名市民在市場(chǎng)旁邊販賣(mài)魚(yú)和蝦。“這些販賣(mài)者根本是本地的老百姓,并沒(méi)有固定的銷售場(chǎng)所。這幾天,他們一大早,把漲水時(shí)撈起的魚(yú)、蝦等,撈起來(lái)、撿起來(lái),到市場(chǎng)上來(lái)賣(mài),有的曾經(jīng)明顯是死魚(yú)。”肖安華引見(jiàn),“淹死”的或其他死因不明的禽畜、水產(chǎn)品,可能遭到了毒物或病菌污染,此類食品是不能上市銷售的。執(zhí)法人員當(dāng)即收繳了死魚(yú)、死蝦20多公斤,停止了填滅處置。
防汛期間,長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)部門(mén)增強(qiáng)了對(duì)食品銷售、消費(fèi)和運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所的食品平安指導(dǎo)和檢查,以進(jìn)步市民的食品平安認(rèn)識(shí),防備風(fēng)險(xiǎn)發(fā)作。黃花鎮(zhèn)是此次洪澇災(zāi)禍中受損較嚴(yán)重的區(qū)域之一,今天,黃花監(jiān)管所擔(dān)任人帶隊(duì)到災(zāi)民安頓點(diǎn),指導(dǎo)集體就餐如何保證食品平安。
長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)部門(mén)提示市民,在防汛期間,市民在飲食衛(wèi)生上,不要喝生水,特別不能喝已污染的水和未消毒的水;不食用被水淹過(guò)或受其他緣由污染的面粉、掛面、餅干、面包等食物;不吃餿飯菜,即便經(jīng)過(guò)重新蒸煮仍不能吃。要吃新穎的飯菜,吃剩的飯菜要煮開(kāi)或蒸透后寄存,下頓再吃時(shí),還要重新加熱煮透;不搞大型的聚餐活動(dòng)。大汛過(guò)后置辦宴席,衛(wèi)生條件差,食物易污染,參與宴會(huì)的人中假如有病人或帶菌者,易把病傳給他人。