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廣州蔬菜配送越油膩越養(yǎng)生? 當心飲食過素加速老化

發(fā)布時間：2017-07-31 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊
越油膩越養(yǎng)生? 當心飲食過素加速老化
 
    有一些女性朋友為了追求身體的纖瘦，嚴厲控制肉類的攝入，只吃素，結果是一個極端走向了另一個極端，其實最好的身體不是越瘦越好，營養(yǎng)平衡才是最重要的。長期吃素的話對身體有很多的危害，接下來讓我們一同來理解一下！
 
    ◆長期吃素的危害
 
    1、招致女性不能生育
 
    女性經常食素會對體內激素分泌形成毀壞性影響，嚴重的以至可能招致不能生育。假若女性不愿意生育才能受影響，那么在停止素食減肥前一定要深思熟慮，特別是年齡超越30歲的女性，生育才能自身曾經降落，更要慎重行事。
 
    2、蛋白質攝入量偏低
 
    蛋白質是組成一切細胞的主要成分，是生命活動的物質根底。動物類蛋白食物含人體必需的氨基酸，營養(yǎng)豐厚、全面，生物價值高，易為人體吸收合成人體蛋白質，這是植物類蛋白食物遠不及的。如長期單純的素食，會招致人體攝入的蛋白質缺乏，形成人體消瘦、貧血、消化不良、肉體不振、記憶力降落、性功用和免疫功用降低、內分泌代謝功用發(fā)作障礙，易感染疾病，使人早衰。
 
    3、惹起膽結石
    長期吃素增加患膽結石的風險，特別是老年人，研討證明，老年膽結石患者有近半數由單純素食惹起。
 
    4、血壓過低
 
 
    發(fā)表在《公共安康營養(yǎng)學期刊》上的一項研討成果顯現，素食者的高血壓患病率要低于肉食者。這是由于前者的均勻體重較輕，且他們會攝入大量的果蔬。
 
    ◆如何吃素食才不會影響安康
 
    1、應以全麥面包、胚芽面包、糙米等替代白米飯、白面。
 
    2、肉類蛋白質含量高，但豆類如黃豆、毛豆、綠豆，或豆腐等豆類加工品亦含豐厚蛋白質，可補充因未攝食肉類而缺乏的局部營養(yǎng)，且多吃豆類無膽固醇過高之憂。
 
    3、多攝取腰果、杏仁等核果類，其豐厚油脂可補充人體所需熱量。
 
    4、青菜最好能有四五種變化，肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。
 
    5、別為了讓素食更有味而多用油脂來烹調，應控制素菜油膩、少鹽、少糖的準繩，如此才契合素食之安康取向。
 
    6、吃素者易缺乏維生素B，多吃綜合維生素可予以改善。
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